若草の季節となりました2022年4月26日健康セミナーを開催させていただきました。
毎月、中国料理～隨園～にて10名程度のお客様とアットホームな中、お話をさせていただいています。今回は、山口グランドホテル様がホールを貸し切りにして頂き、40名のお客様の前でお話をさせていただく機会を作っていただきました。
今回のテーマは、身近な話題である「おいしく減塩しよう！」というテーマで、「どうして減塩が必要なのか？」「自分の味覚は、濃い味に慣れている？」という観点から、お話をさせていただきました。
講座の中では、「自分の味覚チェックをしてみよう！」ということで、濃度の異なる塩水を濃い順にあてていただく体験をしていただきました。全問正解される方もいらっしゃり、皆様、楽しく実験されていました。
講座のあとは、井内料理長特別メニューでお食事を頂きました。
また、お客様からのバイオリン、チェロの演奏のサプライズがあり、とても優雅な時間を過ごすことができました。
久しぶりに、華やかな場所でご友人の皆様と仲良くお食事を楽しんでいらっしゃっており、少しずつ、もとの日常に戻ってききているなぁと嬉しく思いました。
お帰りの際も、皆様名残惜しそうにお話を楽しまれておりました。
また、来月も健康セミナー開催いたしますので、
ご興味の方は山口グランドホテル～中国料理隨園～にご連絡を頂けましたら、大変嬉しく思います。
※感染対策をして、開催しております。
